Maclam's Kitchen
Maclam's Kitchen
  • Видео 395
  • Просмотров 24 099 097
Gà viên nướng lụi, ngon và lành nếu quá chán thịt heo
Thịt gà khi vo viên và nướng sẽ có hương vị khác với thịt heo tuy nhiên nếu ướp nướng kỹ nó sẽ làm bạn không thất vọng chút nào. Vào bếp cùng Mặc Lâm nhé
Ingredient
1 kg thịt gà xay
-1 muỗng canh sour cream (hay yogurt)
-3 muỗng canh sả băm
-1 muỗng café lá chanh Kaffir cắt sợi
-2 muỗng canh hành hương băm nhỏ
-1 muỗng canh tỏi băm
-1 muỗng café tiêu
-1 muỗng café bột ớt Hàn quốc
-1/3 muỗng café muối
-1 mỗng café nước mắm
-1 muỗng canh bột bắp (Corn starch)
-1 muỗng café dầu màu điều
Просмотров: 1 744

Видео

Mỡ động vật lợi hay hại?
Просмотров 49 тыс.День назад
Từ lâu chúng ta quen nghĩ rằng các loại mỡ động vật sẽ làm hại cho bệnh tim mạch, tích tụ Cholesterol nên ai cũng tránh xa...nhưng thật ra ngược lại các loại mỡ từ heo bò gà vịt đều là chất dinh dưỡng quan trọng của cơ thể và hoàn toàn vô hại nếu ăn uống điều độ. Quý vị có thể tham khảo thêm tại video này của GSBS Phạm Hiếu Liêm để biết thêm về mỡ động vật: ruclips.net/video/VWXC88UVK6A/видео.html
Cá hồi ủ muối thì là, món ngon truyền thống phương Tây
Просмотров 9 тыс.День назад
Bên cạnh bổ dưỡng và dễ ăn nhất, cá hồi còn là loại thực phẩm truyền thống được người phương Tây sáng tạo nên rất nhiều món đơn giản nhưng có thể để dành trong nhà ăn dần vào những lúc tiệc tùng hay lễ lạc. Cá hồi ủ muối thì là dễ làm và rất tiện lợi cho người Việt chúng ta Indegredient -1kg cá salmon tươi -1 bó thì là -1 chén muối -1 chén đường các loại ăn kèm -bánh mì -dưa leo -sauce mayonnai...
Nước mắm truyền thống
Просмотров 29 тыс.День назад
Nước mắm truyền thống sản xuất ra sao, làm cách nào để chọn loại nước mắm ngon cho gia đình là mục đích của chương trình hôm nay mời quý vị theo dõi.
Bò xáo lá lốt, vừa nhanh vừa ngon không cần phải nướng
Просмотров 10 тыс.14 дней назад
Lá lốt làm cho miếng thịt bò thơm ngon vì có hương vị rất riêng. Lá lốt làm món bò cuốn nướng nổi tiếng nhưng cắt nhỏ rồi xào chung với thịt bò lại có thứ hương vị khác khi dùng chung với cơm, đặc biệt mó ăn này rất dễ và nhanh. Welcome to Maclam’s Kitchen channel: ruclips.net/user/MaclamsKitchen Facebook: maclam.pham/ Ingredient 250gr thịt bò loại mềm -1 bó lá lốt tươi -3/4 củ hàn...
Giờ này thầy ở đâu? Câu hỏi đắng lòng với thầy Minh Tuệ
Просмотров 1,4 млн21 день назад
Đã gần một tuần trôi qua người Việt trong và ngoài nước yêu mến thầy Minh Tuệ vẫn trông ngóng tin tức của thầy như nắng hạn chờ mưa. Mong tin lành đến với người tu hành khả kính này
Gót chân Minh Tuệ
Просмотров 2,7 млнМесяц назад
Gót chân Thầy Thích Minh Tuệ thay đổi cả một guồng máy hàng chục năm qua khống chế phật giáo Việt Nam. Gót chân ấy sẽ xua tan bóng tối, quét sạch bọn ma tăng và giúp cho người phật tử Việt Nam thấy được con đường chính đạo dẫn tới việc tu hành đúng nghĩa
Ba rọi kho ruốc sả, món phá cơm đệ nhất!
Просмотров 5 тыс.Месяц назад
Trời lạnh,đi làm về đói bụng nghe ở nhà hôm nay có món ba rọi kho ruốc sả tự nhiên thèm nhỏ giải, không ai nói cũng biết là nồi cơm hôm nay sẽ hết sạch! Welcome to Maclam’s Kitchen channel: ruclips.net/user/MaclamsKitchen Facebook: maclam.pham/ Ingredient 300gr thịt ba rọi -2 muỗng canh mắm ruốc Huế -2 muỗng canh đường -15gr đường thốt nốt -4 muỗng canh sả băm -1 muỗng canh sả sắt ...
Canh chua đầu cá, ngon và lạ
Просмотров 7 тыс.Месяц назад
Canh chua kiểu Việt Nam thay đổi một chút gia vị sẽ làm khác đi những gì chúng ta quen thuộc. Thức ăn nều thay đổi sẽ giúp cho khẩu vị thích thú và ngày càng giàu có hơn Ingredients -1kg 1/2 đầu cá Catfish -2 lít nước sôi -1 chén thơm cắt vừa ăn -1 chén cà chua cắt vuông góc -1 cây sả -3 lát gừng -4 lá chanh kaffir -1 muỗng canh tỏi băm -1 muỗng canh hành hương băm -2 trái ớt khô -1 muỗng ½ can...
Miến trộn Hàn quốc, món ngon lạ miệng
Просмотров 4,2 тыс.Месяц назад
Miến trộn là món người Hàn rất ưa chuộng, nó tương tự như món bún trộn Việt Nam tuy nhiên một vài thứ gia vị lạ sẽ làm cho người ăn thích thú. Hãy vào bếp với Mặc Lâm nhé Welcome to Maclam’s channel: ruclips.net/user/MaclamsKitchen Facebook: maclam.pham/ Ingredient 200gr thịt nạc vai 150gr miến khô Hàn quốc Rau: -Bok Choy/hành tây/nấm đông cô/carrot/ớt chuông tất cả cắt sợi lớn -Se...
Bún sa tế chua cay, nhẹ thơm ngát mùi sa tế
Просмотров 3,3 тыс.Месяц назад
Gia vị thơm nồng mùi sa tế kết hợp với hương vị hải sản sẽ cho một tô bún hấp dẫn khó từ chối. Ingredients nguyên liệu cho 2 tô: 50gr cá basa 4 con tôm black Tiger -1 cup bột bắp (corn starch) -2 lon chicken broth -1 cup nước ấm -1 muỗng ½ canh sa tế -200gr nấm Oyster mushroom -3 củ hành hương -2 cây sả -3 lát riềng -4 lá chanh Kaffir -1 trái chanh -10gr đường phèn -1/4 muỗng café bột ngọt (tùy...
Chà bông gà, cách làm dễ và ngon nhất
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
Thịt chà bông gà kèm với các loại thức ăn khác làm thành món ăn ngon và hấp dẫn. Cách làm cũng dễ và nhanh nếu biết từng công đoạn của nó. Ingredients 1kg ½ thịt ức gà Gia vị: -1 muỗng café nước mắm -1/2 muỗng café muối -1/2 muỗng café đường -2 cup nước -1 muỗng canh bơ lạt (unsalt Butter) -1/5 muỗng café tiêu
Đậu hủ giòn, không thể ngon hơn
Просмотров 9 тыс.Месяц назад
Đậu hủ chiên giòn là món ăn chơi hay khai vị đều thích hợp, viên đậu giòn bên ngoài mềm như sữa bên trong với hương vị đặc biệt của các loại nguyên liệu như nấm đông cô, tôm, lạp xưởng là đặc điểm của món ăn này, phải thử một lần mới thấy cái ngon của nó Nguyên liệu rất đơn giản và dễ tìm, hãy vào bếp nhé. Ingredients 2 miếng đậu hủ non loại mềm -1 cup bột chiên sù hay Panko -2 muỗng canh nấm đ...
Bún thịt nướng chả rạm, món ngon gia đình
Просмотров 9 тыс.Месяц назад
Bún thịt nướng chả rạm sẽ tăng thêm hương vị và nhất là cuốn chả nhỏ nhắn giòn rụm sẽ hấp dẫn hơn nhiều lần một cái chả giò truyền thống. Làm món này không khó chỉ cần kiên nhẫn một chút là thành công. Ingredients: -150gr thịt nạc vai Gia vị: -1 muỗng café dầu hàu - 1 muỗng café ketchup (sốt cà chua) -1/2 muỗng café tỏi băm -1/4 muỗng café tiêu -1/4 muỗng café bột ngọt -1 muỗng café dầu ăn Nước...
Chân gà sả tắc, món ăn chơi ngon hơn ăn thật!
Просмотров 2,4 тыс.2 месяца назад
Chân gà giòn nhưng mềm, hương vị của các loại gia vị như lá chanh, hành hương, sả và tắc sẽ khiến cái chân gà ngon đến khó từ chối. Hãy bắt tay vào làm món ăn kỳ lạ này Welcome to Maclam’s Kitchen channel: ruclips.net/user/MaclamsKitchen Facebook: maclam.pham/ Ingredient -1 vỉ chân gà Nước luộc gà: -1/2 cup giấm -1 muỗng café muối -1 muỗng café đường -1/2 bó sả lấy phần lá Gia vị c...
Lưỡi heo chua ngọt, cơm cũng ngon mà nhậu cũng đã!
Просмотров 2,5 тыс.2 месяца назад
Lưỡi heo chua ngọt, cơm cũng ngon mà nhậu cũng đã!
Bánh mì thịt khìa, làm sao khỏi ghiền?
Просмотров 8 тыс.2 месяца назад
Bánh mì thịt khìa, làm sao khỏi ghiền?
Chuối xào dừa, món ăn quen thuộc của tuổi thơ
Просмотров 3,8 тыс.2 месяца назад
Chuối xào dừa, món ăn quen thuộc của tuổi thơ
Bánh mì, ăn theo cách cùa bạn
Просмотров 2,6 тыс.2 месяца назад
Bánh mì, ăn theo cách cùa bạn
Phá lầu lòng bò, món ngon bất ngờ
Просмотров 4 тыс.2 месяца назад
Phá lầu lòng bò, món ngon bất ngờ
Bánh mì chảo, ngon dễ và thành công cho kinh doanh
Просмотров 7 тыс.2 месяца назад
Bánh mì chảo, ngon dễ và thành công cho kinh doanh
Bánh mì Saigon, mọi thứ cần cho một ổ bánh
Просмотров 12 тыс.2 месяца назад
Bánh mì Saigon, mọi thứ cần cho một ổ bánh
Ớt satế kiểu Đài Loan, thơm ngon cho mọi món ăn
Просмотров 4,4 тыс.2 месяца назад
Ớt satế kiểu Đài Loan, thơm ngon cho mọi món ăn
Canh cua mồng tơi, hương đồng cỏ nội
Просмотров 2,6 тыс.3 месяца назад
Canh cua mồng tơi, hương đồng cỏ nội
Xôi xéo, món ngon phải thử
Просмотров 9 тыс.3 месяца назад
Xôi xéo, món ngon phải thử
Bánh khoai mì cay, cực kỳ ngon mà lại dễ làm
Просмотров 7 тыс.3 месяца назад
Bánh khoai mì cay, cực kỳ ngon mà lại dễ làm
Dưa leo trộn, có lẽ bạn đã quên
Просмотров 8 тыс.3 месяца назад
Dưa leo trộn, có lẽ bạn đã quên
Vịt Sous Vide, mềm ngọt không chê nỗi
Просмотров 3,4 тыс.3 месяца назад
Vịt Sous Vide, mềm ngọt không chê nỗi
Bánh bông lan vị cam, thơm ngon nhất hạng!
Просмотров 4,6 тыс.3 месяца назад
Bánh bông lan vị cam, thơm ngon nhất hạng!
Cánh gà sốt cay, cực kỳ hấp dẫn
Просмотров 2,6 тыс.3 месяца назад
Cánh gà sốt cay, cực kỳ hấp dẫn

Комментарии

  • @ericchen200
    @ericchen200 17 часов назад

    Cám ơn anh bày cho món gỏi mới, sẻ thử làm ngay thôi

  • @gonsai5778
    @gonsai5778 17 часов назад

    Ông nói dung😊

  • @vnvio671
    @vnvio671 18 часов назад

    Cảm ơn anh mặc lâm anh phân tích rất đúng và hay tôi nghe anh nói đã 5 lần mà vẫn còn nghe nữa

  • @user-gk1wj5ed6f
    @user-gk1wj5ed6f 18 часов назад

    Cơm cũng không niêm gia vị luôn hả anh

  • @user-gk1wj5ed6f
    @user-gk1wj5ed6f 18 часов назад

    Cà ri bò cũng không nêm gia vị luôn hả a

  • @user-gk1wj5ed6f
    @user-gk1wj5ed6f 18 часов назад

    Sao ko thấy nêm gia vị a he

  • @tanhle9981
    @tanhle9981 19 часов назад

    Qua dưng voi loi bình luận

  • @bongnguyen-xq4dq
    @bongnguyen-xq4dq 19 часов назад

    Tên này nói chuyện như khùng

  • @ThanhTran-us1ph
    @ThanhTran-us1ph 19 часов назад

    Cung vi cac phat tu k co y thuc cu nghi rang gap thay la dc phuoc cho minh ma k nghi a minh dang lam phiem cho thay va gia dinh cua thay bay gio thay k xuat hien nua hi cac phat tu moi thay hoi han vi su dong dao cua cac phat tu cu di theo thay nhu vay la k dung

  • @ThanhTran-us1ph
    @ThanhTran-us1ph 19 часов назад

    Cau mong cac cap chinh quyen xap xep va can thiep dum cho thay thich minh tue va gia dinh cua thay de cho thay co dc su binh an va tiep tuc tren con duong tu tap

  • @cangiapngoc929
    @cangiapngoc929 19 часов назад

    Bác Lâm và những lời nói vàng ngọc đầy đạo đức xh và ăn sâư thẳm tâm hồn của mỗi người chúng ta thay mặt những chân chính cảm ơn Bác chúc Bác nhiều sk để phân tích ở những chương mục khác đc thêm hay.chuc bác mạnh khỏe.

  • @TìnhNguyễn-m6p
    @TìnhNguyễn-m6p 21 час назад

    Bác cho con hỏi trọng lượng bác làm trong bài là bn ạ? Con cảm ơn bác?

  • @thientuong4532
    @thientuong4532 21 час назад

    Tôi không ngạc nhiên khi nghe ông ML bôi nhọ GHPGVN vì đó là lập trường của ông từ trước đến nay. Vụ Sư Minh Tuệ chỉ là 1 cơ hội cho ông thể hiện lập trường đó. Tôi chỉ ngạc nhiên và phải nói ở đây khi thấy ông đưa hình ảnh của Thầy Trí Quảng ra bêu xấu. Tôi biết ông chẵng biết rõ (và cũng không cần biết) về Thầy. Tôi là cựu sinh viên du học Nhật thập niên 70 và có dịp biết Thầy khi Thầy đang học Tiến Sĩ Phật học tại Đại học Rissho ở Shinagawa Tokyo. Và sau nầy khi Thầy về làm trưởng ban Hoẳng Pháp của GH và chủ biên báo Giác Ngộ, tôi có theo dõi nhiều bài viết, bài giảng của Thầy. Đạo hạnh của Thầy nhiều PT trong đó có tôi đã biết, không cần bàn nhiều với ông. Chưa kề đến chếc áo lộng lẩy do Photoshop’s AI của ông tạo nên (hay ông lượm từ rác rưởi nào đó). Chiếc áo đó cũng chưa bằng những chiếc áo lộng lẫy của các Giáo Hoàng, Hồng Y trong nhũng buổi lể long trọng, hào nhoáng của các nghi lễ hay đám cưới các hoàng gia tây phương. Tóm lại tôi chỉ muốn nói ra là ông chả biết gì về Thầy Trí Quảng cả. Thầy cũng không bận lòng những nhận định “bà Tám” của ông. Nhưng tôi cũng khuyên ông, nếu là PT nên nhớ bài kinh “Nhìn Lại Chính Mình” của Đức Phật, hay nếu là tín đồ Ki tô nên nhớ lời răn của Chúa đối với những người đang ném đá vào người đàn bà mà họ cho là lăng loàn, trước khi mình bêu xấu người khác.

  • @TRANMINHNGOC-ch6wt
    @TRANMINHNGOC-ch6wt 22 часа назад

    ❤NAM MÔ BỖN SƯ THÍCH CA MÂU NI PHẬT ❤

  • @hoacockreham9110
    @hoacockreham9110 22 часа назад

    cam on anh mac lam thanh that cam ta on mac lam da noi len nhung noi niem ma tat ca ba con dang thon thuc cam on anh

  • @hoangkhanh8990
    @hoangkhanh8990 23 часа назад

    Mắm Cát Hải,Hải Phòng rất ngon.đủ các loại,mắm mực,cá thu,cá cơm,cá ngừ,cá quẩn,cá nhâm,

  • @soati7515
    @soati7515 23 часа назад

    Anh ML cho e hỏi là k có lò nướng vậy chiên có đc k ạ ?

    • @KieuLoaninhThi
      @KieuLoaninhThi 22 часа назад

      Bỏ vô nồi chiên không dầu cũng đc

    • @cuongdo6
      @cuongdo6 22 часа назад

      Giời ạ ! Chiên vàng lên với chút dầu thì càng ngon. Sống trên đời cứ ăn là phải ngon, mặc phải đẹp, cái gì làm cho ta sung sướng nhất cứ việc dùng thoải mái. Mai kia xuống âm phủ biết có mà xài hay không ?

  • @thanhdieutranthi5377
    @thanhdieutranthi5377 23 часа назад

    Cam on bác đã chia sẽ món ăn dễ thực hiện❤❤

  • @nuonhphan6753
    @nuonhphan6753 23 часа назад

    Thương cho thầy tu quá là khổ Nam mô a di đà phật 🙏🙏🙏

  • @nuonhphan6753
    @nuonhphan6753 23 часа назад

    Không sai 1 nét

  • @langhoa4162
    @langhoa4162 День назад

    Trời oi . Môt ông chồng tuyệt vời .

  • @ongNguyenViet-cs3fv
    @ongNguyenViet-cs3fv День назад

    Chúng,tôi,nghệ,cầu,chuyện ,này,rất,bức,sức,cho,cho,thấy, đã, bị, các nhà,su, đã, có, mưu,đồ,để,có,tính hành,đập,,một,thầy,sự,nói,trên,bất,quy,lay,qua,lavo,lý,,qhai, trả,lại,ngày,cho,thấy,công,lý,phải,thật, sự, công, tâm,lều, đúng, sự, việc, như, vậy, luật,phaq,VN,phải, sử, ngược,lại,theo,đúng, tranghị,định, đã,bạn,hành,,, để,tranh, sự,vào, bây,vao, đàn, trà,đap, người khác, bị, nhục, là, vô căn, cứ,xin,cam ơn,pháp,luật,lên,vào,cuộc, để làm,cho, rõ, sự việc, trên

  • @NgocLeHienNguyen
    @NgocLeHienNguyen День назад

    Nhìn là no con mắt rồi ,cảm ơn chú ! 👏👏👏

  • @nhungchu5397
    @nhungchu5397 День назад

    Cam on bac mac lamchia se thit ga nuong ngon hap dan

  • @NhiNguyen-th3yp
    @NhiNguyen-th3yp День назад

    Gà viên nướng nhìn ngon quá! 👍🥰

  • @anhhuyennguyen1189
    @anhhuyennguyen1189 День назад

    Lợi dụng sự kiện này để chống phá chính quyền? Bọn mày thật bẩn thỉu!

  • @mimipham3659
    @mimipham3659 День назад

    Cảm ơn bác nhiều ạ

  • @user-ho9wd1is4s
    @user-ho9wd1is4s День назад

    Xin chào ML rất nhiều bổ ích ,👍👍👍.

  • @lienduong501
    @lienduong501 День назад

    cam on bac MacLam da cho cong thuc nay !!

  • @truchavothi3289
    @truchavothi3289 День назад

    ❤❤❤

  • @lailuu5724
    @lailuu5724 День назад

    Chào MacLam.

  • @thienphuong8244
    @thienphuong8244 День назад

    😊😊

  • @PHAMDUONG0810
    @PHAMDUONG0810 День назад

    👍

  • @daivovan1395
    @daivovan1395 День назад

    Cảm ơn anh rất nhiều, chúc anh luôn dồi dào sức khỏe ❤

  • @oceane50lejaune77
    @oceane50lejaune77 День назад

    May nguoi o khg qua,,,bat loi TU CHU

  • @nguoituhanh7444
    @nguoituhanh7444 День назад

    TAI SAO DANG LAM BEP BAO NAM NAY VA BAY GIO MAC VEST CAHO TU CHO MINH LA CHUYEN GAI NHA BAO DE PHE BINH VA NHA SU VM VAY ! CO BANG CAP DAI HOC CHUA!

  • @NgaTran-rg9np
    @NgaTran-rg9np День назад

    Cảm ơn Anh đã chia sẽ món ngon

  • @paultruong6390
    @paultruong6390 День назад

    anh mac lâm giỏi anh phân tích về dung lượng rất rỏ và dể hiểu thỉnh thoang anh mac lâm cũng làm báo phóng viên

  • @user-pt5ts1jw6s
    @user-pt5ts1jw6s День назад

    Thầy nói đúng mà sao bất Thầy phải xin lỗi thế

  • @denisele
    @denisele День назад

    Kính mong Ông Mặc Lâm tiếp tục lên tiếng nói về Thầy Minh Tuệ, lời bình luận rất chính xác và tôi rất mong đuợc nghe Ông trong những lần tới, xin cám ơn Ông trước.

  • @thuantranthuan-r6m
    @thuantranthuan-r6m День назад

    trong xã hoi vn bay gio co nhung nguoi nhu bac lam thi ta nhu song lai mot doi nguoi . chau chuc gd bac cung nhu ban than bac truong tho song lau luon hanh phuc vui ve de chung em duoc nho den bac . mot lan nua cau chuc luon song khoe song vui 🎉

  • @thuantranthuan-r6m
    @thuantranthuan-r6m День назад

    trong xã hoi vn bay gio co nhung nguoi nhu bac lam thi ta nhu song lai mot doi nguoi . chau chuc gd bac cung nhu ban than bac truong tho song lau luon hanh phuc vui ve de chung em duoc nho den bac . mot lan nua cau chuc luon song khoe song vui 🎉

  • @thuantranthuan-r6m
    @thuantranthuan-r6m День назад

    trong xã hoi vn bay gio co nhung nguoi nhu bac lam thi ta nhu song lai mot doi nguoi . chau chuc gd bac cung nhu ban than bac truong tho song lau luon hanh phuc vui ve de chung em duoc nho den bac . mot lan nua cau chuc luon song khoe song vui 🎉

  • @thuantranthuan-r6m
    @thuantranthuan-r6m День назад

    trong xã hoi vn bay gio co nhung nguoi nhu bac lam thi ta nhu song lai mot doi nguoi . chau chuc gd bac cung nhu ban than bac truong tho song lau luon hanh phuc vui ve de chung em duoc nho den bac . mot lan nua cau chuc luon song khoe song vui

  • @lethanh61
    @lethanh61 День назад

    Nước mắm công nghiệp thực chất là nước chấm hóa chất , nếu càng rẽ thì họ dùng hóa chất rẽ tiền ( chất điều vị, chất tạo mùi, ...) nguồn gốc của bệnh ung thư. Không cò nước mắm truyền thống thì an toàn nhất là dùng muối, nước hầm xương ....

  • @binhdo7849
    @binhdo7849 День назад

    Giờ này thầy đang ở nơi Thầy muốn trốn . Để tránh xa bọn sâu mọt bám theo gây mất trật tự xh

  • @user-kq3vr1ou3k
    @user-kq3vr1ou3k День назад

    Bác nói hay quá bác ơi

  • @HienHuynhNgoc-ds8pb
    @HienHuynhNgoc-ds8pb День назад

    Xe lạ ko biết phe nào chở thầy đi lên tây phương

  • @TueNguyen-cq4er
    @TueNguyen-cq4er День назад

    Cåm ơn bác

  • @xuanvinhmai3436
    @xuanvinhmai3436 День назад

    Báo chí là công cụ tuyên truyền của các tập đoàn kinh tế